La ferme Quilucru
Notre histoire
Cette aventure est née d'un fort désir de vivre au rythme des saisons et d'être intimement lié à la nature. Éduquer nos enfants dans un environnement sain et participer au développement de l'agriculture de proximité et écologique est rapidement devenu une nécessité. Notre parcours fût sinueux, mais des plus enrichissant. Notre persévérance nous a finalement permis de trouver l'endroit idéal pour démarrer ce projet, qui l'eût cru!! Nous sommes donc entrain de prendre racine à St-Mathieu-de-Rioux, petit village perché Bas-Laurentien où il nous fera plaisir de partager notre bonheur qui grandi et nos cultures qui foisonnent, avec vous.
Notre vision
Les trois mots qui caractérisent notre vision sont :
Respect-Simplicité-Partage
Tout d'abord,nous travaillons en respectant les êtres vivants et leurs cycles, sur petite surface pour minimiser la mécanisation et la consommation de pétrole et nous favorisons l'autocueillette pour vivre un réel partage.
À l'heure actuelle, le moyen de cultiver avec respect, est entre autre, de ne pas utiliser d'engrais chimiques, de pesticides et plutôt de minimiser le travail du sol pour laisser les micro-organismes faire leur travail. Il est aussi possible de faire des rotations de cultures et de les protéger de leurs indésirables en utilisant différentes techniques. Par exemple: recouvrir certaines cultures de filet anti-insectes, désherber régulièrement les parcelles, semer en compagnonnage, créer des bandes fleuries, fabriquer des ruches et installer des mangeoires d'oiseaux pour favoriser la pollinisation et minimiser la présence des insectes ravageurs, avoir un bon système d'irrigation et un bon drainage et utiliser des composts et des engrais verts.
Nous comptons sur la relation de confiance qui va s'établir avec nos clients afin de cultiver en toute simplicité. Nous laissons la liberté aux personnes de tous horizons de vérifier nos pratiques quand bon leur semble. Vous pouvez même venir désherber avec nous!
Deuxièmement, le partage est au centre de nos valeurs. Chaque humain est ce qu'il est au contact des autres. L'autocueillette nous semble une belle opportunité de partage entre les cueilleurs, le fermier, les membres de sa famille et l'environnement de la ferme. En plus de partager avec vous les fruits de notre travail, partager avec vous notre environnement nous fait réellement plaisir.
Nous avons aussi le souci de partager des idées, du temps et des outils avec d'autres agriculteurs et d'utiliser le troc dans différentes occasions.
Pour conclure, nous sommes convaincus que le partage, le respect et la simplicité sont aussi des valeurs qui, dans notre société, notre village, notre famille, permettent d'améliorer le vivre-ensemble en toute liberté.
De notre côté, nous ferons notre part pour un mieux-vivre ensemble en faisant pousser de bons légumes sains pour notre communauté et notre famille qui nous permettent de nous épanouir à chaque jour!
Notre environnement et nos collègues
chevre-1 | Coneflowers Echinacea |
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Robin | 1001808_10151730440125860_1028407915_n |
Free Range Poultry Farm | Ours |
Voyage coccinelle | Wilderness Fox |
Papillon | 1309548-Lièvre |
Oiseaux | 2878575380_small_1 |
Quiet Forest | Wolf |
chevreuil-main |